El otro día me encontraba navegando por las redes sociales ya que hacía mucho tiempo no estaba por allí, y de repente me apareció en noticias un video de una receta la cual con solo ver la imagen del postre me llamo la atención porque era de chocolate y decía que solo se utilizaban 3 (tres) ingredientes sin horno y 1 (uno) opcional, así que de inmediato me interese en ella y procedí a ver el video. Realmente era una receta súper sencilla así que decidí que quería compartirla con ustedes a través de este video.

The other day I was surfing the social networks since I had not been there for a long time, and suddenly a video of a recipe appeared in the news, which just by seeing the image of the dessert caught my attention because it was chocolate and it said that only 3 (three) ingredients were used without oven and 1 (one) optional, so I immediately got interested in it and proceeded to watch the video. It really was a super simple recipe so I decided I wanted to share it with you through this video.

Yo no use galletas de maicena sino de vainilla comunes y quedo rico igual, aunque el primero que hice que fue de prueba, me salió horrible, no en sabor sino en textura. Use menos cantidad de galletas para la misma cantidad de leche y quedo muy gomoso. A pesar de que el gusto a chocolate se sentía bien, esa textura gomosa no me permitió disfrutarlo así que sin aventurarme más procedí a usar la cantidad de la receta original para la siguiente unidad.

¡A veces las cantidades son tan específicas que hay que tener cuidado qué hacemos con ellas, comprobado por Buhito!

I didn't use cornstarch cookies but regular vanilla cookies and it was tasty, although the first one I made, which was a test, turned out horrible, not in taste but in texture. I used less amount of cookies for the same amount of milk and it turned out very gummy. Although the chocolate taste was good, the gummy texture did not allow me to enjoy it, so without venturing any further I proceeded to use the amount of the original recipe for the next unit.

Sometimes the quantities are so specific that we have to be careful what we do with them, checked by Buhito!

El ingrediente opcional es el chocolate para fundir, pueden agregarle chocolate semi amargo, blanco o con leche, el que ustedes más gusten o no agregarle ninguno. Nuevamente en esta ocasión me aventure y fui por chocolate de frutilla. Es la primera vez que veía este tipo de chocolate y tenía muchas ganas de probarlo así que, qué mejor que hacerlo con esta receta. Debo decir que tiene gusto a yogurt de frutilla y está bastante rico, me gusto y combinado con el postre quedo de lujo, lo recomiendo.

¡Esta prueba me salió bien por suerte!

The optional ingredient is the melting chocolate, you can add semi bitter, white or milk chocolate, the one you like the most or none at all. Again this time I ventured and went for strawberry chocolate. It is the first time I saw this type of chocolate and I really wanted to try it, so what better than to do it with this recipe. I must say that it tastes like strawberry yogurt and is quite tasty, I liked it and combined with the dessert it was luxurious, I recommend it.

Luckily, this test went well for me!

Les dejo fotos de ambos a ver si logran adivinar cuál de los dos es el que me salió súper gomoso / I leave you pictures of both to see if you can guess which of the two is the one that came out super rubbery.

Lo único que se me dificulto en el procedimiento fue triturar las galletitas, ya que estas comparadas con las de maicena son un poco más duras y difíciles de triturar, así que si consiguen de maicena háganlo mejor con esas, sino de todas formas queda muy rico. Me regañaron porque pensaron que les rompería la licuadora pero no se preocupen, sigue intacta.

The only thing that was difficult in the procedure was crushing the cookies, because compared to the cornstarch ones they are a little harder and difficult to crush, so if you get cornstarch cookies, do it better with those, but it is still very tasty. I was scolded because they thought I would break the blender but don't worry, it is still intact.

Me encanta intentar nuevos postres que sean tan fáciles de hacer para cualquiera incluso para quienes, como yo, no saben mucho de repostería, pero ojo con las cantidades ya que logre hacer de algo sencillo todo un desafío. Me di unos cuantos permitidos ya que el olor a chocolate que impregnaba en la cocina me estaba tentando y me alegra poder hacer estos postres donde les puedo dar algún que otro toque personal, en este caso el chocolate de frutilla.

I love trying new desserts that are so easy to make for anyone, even for those who, like me, don't know much about baking, but be careful with the quantities because I managed to make something simple a challenge. I gave myself a few allowances since the smell of chocolate that permeated the kitchen was tempting me and I'm glad I can make these desserts where I can give them some personal touches, in this case the strawberry chocolate.

Thank you for watching my video and I invite you to try it because it is very tasty with coffee or in my case as a good argentinian, with mate!