Si eres un amateur en la cocina como yo, puede ver este Short video🫣

Hola paso compartiendo con ustedes, un short video de la elaboración de un pastel de pollo que hice de hecho en la semana santa pero el cual no había editado para compartir con ustedes y bueno hoy me puse manos a la obra para compartir con ustedes mi experiencia haciendo un pastel de pollo, es el primero de hecho que hago y estaba un poco nerviosa de como fuera a quedar este, la buena noticia es que me quedo bien, pero mejor vean el video para que vean el proceso.

Para hacer este utilice los siguientes ingredientes:

• Pollo mechado
• Papas en rodajas sancochadas
• Berenjenas en rodas sancochadas
• Plantado en tajadas también sancochado
• Huevos respectivamente batidos.

Este se creando capas como lo especifico en el video, es una receta fácil de hacer pero a la vez engorrosa porque tienes que dejar que se cocine muy bien así que en el horno hay que dejarlo como 2 hora a temperatura controlada para que se cocine bien y que el Huevo compacte bien para que quede con esa textura de pastel.

P.D: No soy experta cocinera solo soy una persona amante a experimentar en la cocina, también fui del grupo que se le quemaron las tajadas y dejo el arroz salado jajajaja es parte del proceso, en conclusión esta receta es de un amateur.