Brownie sin azúcar, sin horno ni microondas

Hoy les comparto esta receta de brownie, un postre rico, fácil y saludable, que podemos comer cuando iniciamos un cambio de alimentación saludable.

Estoy recién iniciando desde 0 en otro país, así que como no tengo horno, ni microondas, ni freidora de aire, decidí hacerla en un sartén pequeño, y este fue el resultado, con ingredientes como la avena que es rica en fibra, el coco para agregarle un toque diferente en sabor y textura, y el cacao que es nuestro aliado para prevenir enfermedades cardiovasculares, es rico en antioxidantes, ayuda a reducir la inflamación y estimula la producción de endorfinas.

Ingredientes
1 cambur
2 huevos
2 cucharadas de avena en hojuelas
3 cucharadas de harina de avena
1 cucharada de coco rallado
Canela y vainilla al gusto
1 cucharada colmada de cacao
2 cucharadas de mantequilla derretida
1 cucharadita de bicarbonato
40 GR de chocolate 100% cacao sin azúcar.

ENGLISH

Today I share with you this brownie recipe, a rich, easy and healthy dessert that we can eat when we start a healthy eating change.

I am just starting from 0 in another country, so as I have no oven, no microwave, no air fryer, I decided to make it in a small pan, and this was the result, with ingredients such as oats which is rich in fiber, coconut to add a different touch in flavor and texture, and cocoa which is our ally to prevent cardiovascular disease, is rich in antioxidants, helps reduce inflammation and stimulates the production of endorphins.

Ingredients
1 Banana
2 eggs
2 tablespoons of oat flakes
3 tablespoons of oat flour
1 tablespoon of grated coconut
Cinnamon and vanilla to taste
1 heaping tablespoon cocoa
2 tablespoons melted butter
1 teaspoon of baking soda
40 GR of unsweetened 100% cocoa chocolate.

Translated with DeepL.com (free version)

Portada e imágenes realizadas en canva.
Video editado en premier
Música de fondo: https://rb.gy/zbizfj