Mermelada de Aji jalapeño para AMANTES del picante (TUTORIAL)

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    burgerslover

    Published on May 25, 2022
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    Hola gorditos y futuros burgerlovers espero estén muy bien mis mejores vibras para tod@s.

    En esta ocasión les traigo una burger para los amantes del picante los va a volver loco les va a volar la cabeza de lo divina.

    Esta burger salió de mi mente cuando hice mi primer relish de pepino me dije OK si este Sweet relish quedó así de brutal que pasara si hago el mismo procedimiento pero con jalapeños y BOOM salió esta maravilla.

    Para la preparación de la mermelada Spicy
    Jalapeño 200gr
    Azúcar 100gr
    Cúrcuma (punta de cucharilla)
    Sal (punta de cucharilla)
    Agua
    Vinagre de manzana (o el que gusten)
    Jugo del jalapeño

    Para la burger
    Carne de res molida con 30% de grasa
    Pancito de burger( el que uds quieran)
    Cebollita en cuadritos
    Salsita mil islas (ketchup, Mayo, mostaza, azúcar, jugo de pepinillo)

    Aahhhh disfrutarla

    Gordo.gif

    Tags :

    spanish burger picante hamburguesas food

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