Receta de caldo de huesos para extraer colágeno

0.747

Published on Mar 08, 2024

About :

¡Es bueno estar en ésta hermosa comunidad y compartir esta útil receta!
En ésta oportunidad quiero enseñarles a hacer una receta para extraer colágeno de huesos de pollo. Es de notar que se deben usar exclusivamente los huesos de muslos, es decir, los más grandes.

El colágeno es sumamente importante para el organismo, está presente en casi todas sus funciones. Músculos, piel, huesos, cartílagos, venas, entre otros órganos, utilizan la proteína para regenerarse.
Los humanos debemos suplementarnos de colágeno pero del que se extrae de manera natural, es decir, no químicamente.

Esta manera de extraer el colágeno la vamos a encontrar en internet. Yo me dispuse a hacerla y acá se las presento con mucho gusto.

It's good to be in this beautiful community and share this useful recipe!

This time I want to show you how to make a recipe to extract collagen from chicken bones. It should be noted that only thigh bones should be used, that is, the largest ones.

Collagen is extremely important for the body, it is present in almost all its functions. Muscles, skin, bones, cartilage, veins, among other organs, use the protein to regenerate.
Humans must supplement ourselves with collagen, but the one that is extracted naturally, that is to say, not chemically.

This way of extracting collagen can be found on the internet. I set out to do it and here I present it to you with great pleasure.
ust.

¿Cómo lo hice? 🍴 How did I do it?

Ingredientes:
Huesos de muslos de pollo
1 litro de agua

Ingredients:
Chicken thigh bones
1 liter of water

Notas importantes para la receta

1

Puedes usar huesos pelados crudos pero debes hornearlos por media hora. Luego los hierves.

2

Los huesos los puedes ir recolectando en el congelador a medida que vas consumiendo pollos en la semana. Debes lavarlos muy bien antes.

3

Puedes añadir algún hueso de res y hervir por durante 8 a 10 horas continuas.

Important recipe notes

1

You can use raw peeled bones but you must bake them for half an hour. Then you boil them.

2

The bones can be collected in the freezer as you consume chickens during the week. You must wash them very well before.

3

You can add some beef bones and boil for 8 to 10 hours continuously.

Queridos, amigos, gracias por seguirme y venir a mi blog.
Hasta otra bendita oportunidad.

Dear friends, thank you for following me and coming to my blog.
Until another valuable opportunity.

Gracias por leerme 3.jpg

Nota/Note

Todas las fotos fueron tomadas con la cámara
de mi teléfono REALME C3 y editadas en Canvas.
La traducción fue realizada en DeepL
El video fue editado en Filmora.
...

All pictures were taken with the camera
of my REALME C3 phone and edited in Canvas.
The translation was done at DeepL
This video was edited in Filmora.