Esta receta es ideal para acompañar un delicioso almuerzo o para tener una cena ligera y saludable, para los amantes de las salsas como yo, usar yogurt es una alternativa increíble, me encanto como quedo el aderezo, que puede servir perfectamente para acompañar con galletas o pan.

La preparación es súper fácil como pueden ver en el video, solo basta con preparar uno a uno los vegetales, higienizándolos correctamente, cocinar los huevos y armar la ensalada. El aderezo, también es muy sencillo de preparar, una de las cosas que siempre me gusta realizar cuando preparó salsas es sofreír con una cantidad mínima de aceite, si es aceite de oliva, mucho mejor, esta vez, use aceite vegetal, la cebolla y el ajo, antes de procesarlo en la licuadora, esto le da un sabor muy bueno a nuestra dip.

Como siempre, tuve mi ayudante estrella en la cocina, quien hace que cocinar algo tan sencillo, sea todo un reto, porque quiere ayudarme en todo, pero sin duda, hace que la experiencia sea más divertida. Algunos ingredientes cayeron en sus manos y fue imposible rescatarlos, pero me alegra que haya sido él quien los haya disfrutado. Así como espero hayan disfrutado de mi video.

Cuéntame que te ha parecido esta ensalada. Que más le agregarías, con que otro aderezo crees que quedaría perfecto?. A mí me encanto!. Los espero en los comentarios.

A special greeting to all food lovers. I hope you have a wonderful week and that life's blessings are never missing from your table, I am very happy to join the "Initiative: Your foodie moment with Threeshorts and HiveFood".

I am trying to balance my foodie life, trying to introduce more healthy dishes in my day to day life and thus continue to enjoy also in a more responsible way those guilty delights, which makes us rave. Today I bring you a very delicious salad, which includes one of the things I love the most, tuna and a sauce that is a real treat.