📓 RENTABILIDAD en BARES y RESTAURANTES - El Inventario 📒

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@andresmancera: Que tal Eliazar! oye tu información es muy buena y esta bien dirigida a tu sector, pero habemos algunos "changus alcoholicus" que nos gustaría ver (ya que estas haciendo videos para HIve) tragos sexys para impresionar a las novias jajaja como "el espermatozoide" no me lo tomes a mal, tuve un Tío que fue durante muchos años el barman oficial de la Baby´O de Acapulco, y un día nos preparo una bebida en la cual dejaba caer no recuerdo que liquido y al tocar el trago parecía que caía una lluvia de esperma, ¡así se llamaba el trago! tal vez algún trago que tenga fuego, o que se separe por colores como el bala de plata...etc, no se, es una idea echada al aire. saludos!

@gerardoruiz: Hola Eleazar, me ha gustado una inmensidad este post. Mi nivel de tolerancia al alcohol es penosamente bajo y en ocasiones abro una botella de ron (Santa Teresa sigue siendo la opcion nro. 1) y la olvido por meses, por supuesto que noto la perdida por evaporacion. Mi pregunta, es necesario considerar esta pérdida en los inventarios? o solo se requiere un ajuste del inventario si hiciese falta.

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