Bulgarian Shopska Salad

Hello, today I would like to tell you a little about a traditional Bulgarian salad, which is loved by all not only Bulgarians but also those who decided to visit our country.

Its recipe is simple but very tasty

• Tomato
• Cucumber
• Onion, it can be green onion or old onion
• Pepper
• Bulgarian white cheese

For flavouring use

• Salt
• Olive oil or sunflower oil
• Vinegar

The name of this salad comes from a region in Bulgaria, but it is prepared all over the country.

Hola, hoy me gustaría hablaros un poco de una ensalada tradicional búlgara, que gusta a todo el mundo, no sólo a los búlgaros, sino también a los que han decidido visitar nuestro país.

Su receta es sencilla pero muy sabrosa

• Tomate
• Pepino
• Cebolla, puede ser cebolla verde o cebolla vieja
• Pimienta
• Queso blanco búlgaro

Para aromatizar utilice

• Sal
• Aceite de oliva o de girasol
• Vinagre

El nombre de esta ensalada procede de una región de Bulgaria, pero se prepara en todo el país.