Traditional jamai cake recipe of rural Bengal.

41

  • 9
  • 0
  • 2.725
  • Reply

  • Open in the desktop app ADD TO PLAYLIST

    ms-sarmin

    Published on Mar 31, 2021
    About :

    হ্যালো ফ্রেন্ডস, সবাই কেমন আছেন? আশা করি সবাই ভালো আছেন এবং সুস্থ আছেন। আপনাদের দোয়ায় আমিও ভালো আছি।
    আমি শারমিন সুলতানা, নতুন একটি ভিডিও নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হলাম। আজ আমি আপনাদের সাথে শেয়ার করবো গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী জামাই পিঠা কিভাবে তৈরি করতে হয়।

    প্রথমে এক কাপ পরিমাণ চাউলের গুড়া নিতে হবে, এর সাথে 100 গ্রামের মতো তিনি মিশ্রন করতে হবে ও পরিমান মত লবন দিতে হবে এবং একটি ডিম এরমধ্যে ভেঙে দিতে হবে। তারপর সবগুলো উপাদানকে ভালো হবে মিশ্রণ করতে হবে। এরপরে আধা কাপ এর মত পানি দিতে হবে। এবং খুব ভালোভাবে নাড়াচাড়া করতে হবে জাতীয় করে সবগুলি উপাদান ভালো হবে মিশ্রিত হয়।
    এরপর একটি করায় নিতে হবে এবং তাতে রান্নার তেল দিতে হবে। এরপরে তেল গরম হলে এই পিঠা তৈরি করার জন্য সার্চ ব্যবহার করতে হয় এ সার্চ তেলের মধ্যে ডুবিয়ে তারপরে চাউলের ঘোড়ার মিশ্রণ থেকে নিয়ে তেলের মধ্যে দিতে হবে।
    এভাবেই খুব সহজে এ পিঠা তৈরি করা যায় আপনারাও চাইলে বাসায় এইভাবে পারাটা তৈরি করে দেখতে পারেন। এ পিঠা খেতে আসলে খুবই মজার। আমাদের গ্রাম অঞ্চলে এটি খুবই জনপ্রিয় একটি পিঠা।
    তো বন্ধুরা সকলে ভাল থাকুন সুস্থ থাকুন এই দোয়া করি। আর আমার পিঠা বানর ভিডিওটা আপনাদের কেমন লাগলো অবশ্যই কমেন্ট করে জানাবেন। আল্লাহ হাফেজ।
    Hello friends, how are you all? Hope everybody is well and healthy. I am also fine with your prayers.
    I am Sharmin Sultana, I appeared among you with a new video. Today I will share with you how to make the traditional son-in-law cake of rural Bengal.

    First you need to take one cup of rice powder, mix it with 100 grams and add the same amount of salt and break an egg in between. Then you have to mix all the ingredients well. Then give half a cup of water. And all the ingredients are mixed well to be stirred very well.
    Then you have to take a karaya and put cooking oil in it. Then when the oil is hot, you have to use a search to make this cake. Dip the search in the oil and then take it from the rice horse mixture and put it in the oil.
    This is how to make this cake very easily. If you want, you can also make this cake at home. This cake is actually very fun to eat. It is a very popular cake in our rural areas.
    So friends, I pray you all stay well and stay healthy. And you must comment on how you like my cake monkey video. God bless you.

    Tags :

    bengal recipe homemade cake r2cornell vlog

    Woo! This creator can upvote comments using 3speak's stake today because they are a top performing creator! Leave a quality comment relating to their content and you could receive an upvote worth at least a dollar.

    Their limit for today is $0!
    Comments:
    Time until ms-sarmin can give away $0 to their commenters.
    0 Days 0 Hours 0 Minutes 0 Seconds
    Reply:

    To comment on this video please connect a HIVE account to your profile: Connect HIVE Account

    More Videos

    03:01
    4 views 7 months ago $
    02:16
    6 views 10 months ago $
    02:41
    9 views 11 months ago $
    02:25
    3 views 2 years ago $
    07:55
    10 views 2 years ago $
    02:11
    7 views a year ago $
    03:02
    11 views 9 months ago $
    01:33
    1 views a year ago $
    02:17
    3 views 4 months ago $