[ENG / ESP] Cupcakes una practica y deliciosa merienda. Mi momento Foodie

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Published on Mar 30, 2023

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Saludos Amigos Foodies

Greetings Friends Foodies

Bienvenidos a mi blog. Hoy me uno a esta fabulosa dinámica Iniciativa: Tu momento foodie con Threeshorts y HiveFood, con una receta muy practica para las mamis en casa, se trata de unos fáciles y deliciosos cupcakes con chispitas de chocolate. Los cupcakes son una practica merienda para llevar los niños a la escuela, y lo mejor es que la podemos hacer en casa y no nos demandara mucho tiempo, y de esta forma garantizamos que nuestros hijos consuman meriendas hechas por mami que son hechas con muchos cuidados y amor

Welcome to my blog. Today I join this fabulous dynamic Initiative: Your foodie moment with Threeshorts and HiveFood, with a very practical recipe for moms at home, these are easy and delicious cupcakes with chocolate sprinkles. The cupcakes are a practical snack to take the kids to school, and the best thing is that we can do it at home and it will not demand us much time, and in this way we guarantee that our children consume snacks made by mommy that are made with lots of care and love.

INGREDIENTES

INGREDIENTS:

Para 18 cupcakes

250 grs de harina
200 grs de azucar
1 cdta de polvo de hornear
160 grs mantequilla
125 ml de leche
2 huevos
1 cucharadita de vainilla
chispas de chocolate para decorar

For 18 cupcakes

250 grams of flour
200 grams of sugar
1 teaspoon of baking powder
160 grs butter
125 ml of milk
2 eggs
1 teaspoon vanilla
chocolate chips for decoration

Elaboración paso a paso

Step-by-step processing

En un bowl hondo colocado el azúcar con la mantequilla, batimos con un batidor eléctrico hasta cremar la mezcla, añadimos los huevos previamente batidos, y continuamos batiendo con el batidor eléctrico, añadimos la leche y la vainilla.

In a deep bowl place the sugar with the butter, beat with an electric mixer until the mixture is creamy, add the previously beaten eggs and continue beating with the electric mixer, add the milk and vanilla.

Añadimos la harina de trigo y el polvo de hornear para ello lo hacemos pasar a través de un tamiz para de esta forma asegurar una mezcla uniforme, batimos la mezcla de forma envolvente con una paleta de manera manual. Colocamos la mezcla en un molde cupcakes con capacillos, le colocamos lss chispitas de chocolate o cualquier topping que sea de tu gusto y llevamos a hornear por 30 minutos a una temperatura de 275ºC

Add the wheat flour and the baking powder, pass it through a sieve to ensure a uniform mixture, beat the mixture with a paddle by hand.Place the mixture in a cupcake mold with cupcake liners, we add the chocolate chips or any topping of your choice and bake for 30 minutes at a temperature of 275ºC .

And to enjoy the delicious cupcakes

Y a disfrutar de los deliciosos cupcakes

All content is my own and the images are my property.
Photos were taken with my Redmit 9T
Translated with Deepl
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