Tutorial de pan de banana casero (+6m) / Homemade Banana Bread Tutorial (+6m)

Hola, hola. Un gusto saludarlos, como les dije en el post anterior, les iba a traer la receta de pan de banana(cambur para los venezolanos); y que a mi krakem le gusta muchísimo lo mejor de todo es muy practico y versátil, y combina con todo.

Usualmente se le puede dar pan integral a los bebé cuando están con la alimentación complementaria, pero no encontré uno que sintiera que era lo suficientemente bueno para mi hijo y es por eso que desempolvé la vieja receta que tenía guardada.

Para el pan vamos a usar:

3 Bananas (cambur)

2 Huevos

2 a 3 cucharadas de linaza

2 tazas de avena

2 cucharaditas de canela

1 cucharadita de polvo para hornear

2 cucharadas de salvado de trigo (afrecho)

Teniendo esto a la mano... empezamos: agarramos las tres bananas y las trituramos y la ponemos en un bol, le agregamos los dos huevos y reservamos. Por otro lado metemos la avena y linaza en la licuadora, hasta volverlas polvo. Agregamos a las bananas ya trituradas todo lo “seco”, la canela, polvo para hornear, la avena, linaza, y el salvado de trigo.

Mezclamos hasta obtener una masa homogénea y lo vamos a poner en un molde, previamente aceitado. Yo la verdad hago un pre-calentado al horno, pero sinceramente no es necesario. Colocamos el horno en 180° grados celsius y por 20 minutos, podemos servir y disfrutar.

Si llegaste hasta acá te doy las gracias por leerme y ver mi vídeo con esta receta, que la verdad espero le puedan sacar provecho.

- Para la realización de este vídeo usamos un tripode de modelo 3120, y para grabar, la cámara del celular, modelo Samsung A30s. Música obtenida de la biblioteca de la aplicación CapCut-