13
Hola a toda la comunidad @hivefood! Hoy les traigo una nueva receta a esta hermosa comunidad para que puedan disfrutar y, espero, puedan prepararla en sus casas.
Así que hoy les traigo un pan de carne molida relleno que es una delicia, es muy fácil de preparar y lo podes disfrutar como más te guste: al sándwich o al plato con guarnición. En el video elegimos una guarnición de tortilla de papas, pero lo podes acompañar con puré, papas fritas o ensalada.
Sin explayarme más paso a decirles los ingredientes para esta receta
Los ingredientes para el pan de carne son:
1 kg de carne picada
3 dientes de ajo
Un puñado abundante de perejil
Avena
150 gr jamón cocido
150 gr de muzzarella
½ morrón
5 o 6 hojas de albahaca
3 huevos
Sal
Pimienta
Papel film
Papel aluminio
Mostaza
Tip de cocina : yo use para esta receta avena, pero tranquilamente se puede usar pan rallado. De las dos formas sale delicioso. Si no estás acostumbrado a cocinar con avena, te aseguro que esta es una receta donde no se nota la diferencia.
Tip de cocina: el horno debe estar a fuego medio para que no se nos queme el pan de carne. Después de ponerle la mostaza, si lo ponemos a fuego fuerte poco tiempo para que se dore.
Tip de cocina : Para que no se nos abra el pan de carne es fundamental cerrarlo lo mejor posible con el papel film y dejarlo enfriar un mínimo de 10 minutos en la heladera.
Y así es como nos queda nuestra receta del día de hoy.
Hasta aquí llega la receta de hoy, espero sus comentarios para saber si les gusto la receta, todos serán leídos. ¡Nos vemos la próxima!
🎥 Intro creada y editada por mi
🎙️ Música Sin copyright de Kevin Mcleod: Funky Chunky
✏️ Traducida con DeepTranslate (Versión gratis)
Hello to the entire @hivefood community! Today I bring you a new recipe to this beautiful community for you to enjoy and, I hope, you can prepare it at home.
So today I bring you a stuffed ground meatloaf that is a delight, it is very easy to prepare and you can enjoy it as you like: sandwiched or on a plate with garnish. In the video we chose a potato tortilla side dish, but you can serve it with mashed potatoes, french fries or salad.
Without going any further I will tell you the ingredients for this recipe
The ingredients for the meatloaf are:
1 kg of minced meat
3 cloves of garlic
A generous handful of parsley
Oatmeal
150 gr cooked ham
150 gr of mozzarella cheese
½ sweet bell pepper
5 or 6 basil leaves
3 eggs
Salt
Pepper
Cling film
Aluminum foil
Mustard
Cooking tip: I used oatmeal for this recipe, but you can easily use breadcrumbs. Either way it turns out delicious. If you are not used to cooking with oatmeal, I assure you that this is a recipe where you will not notice the difference.
Cooking tip: the oven should be at medium heat so that the meatloaf does not burn. After adding the mustard, if we put it over high heat, it will not take long enough to brown.
Cooking tip: To prevent the meatloaf from opening, it is essential to close it as well as possible with plastic wrap and let it cool for at least 10 minutes in the refrigerator.
And that's how we have our recipe for today.
So much for today's recipe, I look forward to your comments to know if you liked the recipe, all will be read, see you next time!
🎥 Intro created and edited by me.
🎙️ Uncopyrighted Music by Kevin Mcleod: Funky Chunky
✏️ Translated with DeepTranslate (Free version)
Comments:
Reply:
To comment on this video please connect a HIVE account to your profile: Connect HIVE Account