Delicious chocolate brownie served with vanilla ice cream 🍫🍦 | Homemade Recipe 👩🏻‍🍳 [ESP-ENG]

15

  • 25
  • 0
  • 1.522
  • Reply

  • Open in the desktop app ADD TO PLAYLIST

    bluevibes

    Published on Oct 19, 2022
    About :

    Hola Hivers! Bienvenidos. || Hello Hivers! Welcome.

    Hola foodie lovers 💚 Espero se encuentren muy bien. El día de hoy quiero compartirles un dulce receta, se trata de un delicioso brownie casero el cual acompañe de su mejor aliado, el helado de vainilla. Por aquí les compartiré los pasos que están muy sencillos, espero les guste.

    Hello foodie lovers 💚 I hope you are feeling well. Today I want to share with you a sweet recipe, it is a delicious homemade brownie which is accompanied by its best ally, vanilla ice cream. Here I will share the steps that are very simple, I hope you like it.

    Separadores-4.png

    Ingredientes:

    • 225g Azúcar normal o glas.
    • 2 huevos.
    • 180g chocolate negro.
    • 200g mantequilla.
    • 30g cacao en polvo.
    • 120g harina de trigo.
    • 1 cdita de esencia de vainilla.

    Ingredients:

    • 225g Normal or powdered sugar.
    • 2 eggs.
    • 180g dark chocolate.
    • 200g butter.
    • 30g cocoa powder.
    • 120g wheat flour.
    • 1 teaspoon vanilla essence.

    Separadores-4.png

    Preparación del brownie

    Paso 1️⃣
    En una ollita pequeña pondremos a derretir en baño maría o a fuego lento los 200g de mantequilla junto a los 180g de chocolate negro.

    Paso 2️⃣
    En un recipiente añadiremos los 225g de azúcar junto a los 2 huevos, batiremos muy bien hasta que quede una mezcla espumosa.

    Paso 3️⃣
    Añadimos a la mezcla el chocolate y mantequilla derretida y batimos hasta que se incorporen bien los ingredientes.

    Paso 4️⃣
    Continuamos con los 30g de cacao en polvo junto a los 120g de harina, batimos hasta que se integren, añadimos la cdita de esencia de vainilla y terminamos de batir muy bien toda la mezcla.

    Preparation of the brownie

    Step 1️⃣
    In a small saucepan we will put to melt in a bain-marie or over low heat the 200g of butter together with the 180g of dark chocolate.

    Step 2️⃣
    In a bowl we will add the 225g of sugar together with the 2 eggs, we will beat very well until a frothy mixture.

    Step 3️⃣
    Add the melted chocolate and butter to the mixture and beat until the ingredients are well incorporated.

    Step 4️⃣
    We continue with the 30g of cocoa powder together with the 120g of flour, beat until they are integrated, add the teaspoon of vanilla essence and finish beating the whole mixture very well.

    Separadores-4.png

    Horneado del brownie

    Paso 1️⃣
    Tomaremos un recipiente de vidrio y lo untaremos muy bien con mantequilla, asegúrate de que las esquinas queden bien cubiertas luego espolvoreamos un poquito de harina asegurando que quede todo bien cubierto, si tienes papel parafinado sería perfecto.

    Paso 2️⃣
    Con ayuda de una espátula añadimos la mezcla al recipiente y llevamos al horno precalentado a 175°, dejamos que se cocine durante 40 minutos.

    📌 Te recomiendo que al final pinches el bizcocho con un palillo o cuchillo, si te sale con pocas migajas de brownie puedes apagar el horno y esperar a que se termine de cocinar con el calor ya que la idea es que quede melcochudo.

    Paso 3️⃣
    Sacamos el brownie del horno y dejamos reposar por 15 minutos, cortamos en cuadrados y servimos.

    Baking the brownie

    Step 1️⃣
    We will take a glass bowl and spread it very well with butter, make sure the corners are well covered then sprinkle a little bit of flour making sure it is all well covered, if you have wax paper it would be perfect.

    Step 2️⃣
    With the help of a spatula we add the mixture to the pan and take it to the preheated oven at 175°, let it bake for 40 minutes.

    📌 I recommend that at the end you prick the cake with a toothpick or knife, if it comes out with few crumbs of brownie you can turn off the oven and wait for it to finish cooking with the heat since the idea is that it is melcochudo.

    Step 3️⃣
    Remove the brownie from the oven and let stand for 15 minutes, cut into squares and serve.

    Separadores-4.png

    Al final quise darle un toque frío acompañándolo con helado de vainilla y trozos de oreo, la verdad es que la combinación estuvo deliciosa. Pude apreciar lo melcochudo del chocolate junto al sabor del helado de vainilla. ¿Qué tal te pareció esta opción? Espero les haya gustado el vídeo y se animen a cocinar la receta, muchas gracias por haber llegado hasta aquí 💙

    At the end I wanted to give it a cold touch by accompanying it with vanilla ice cream and pieces of oreo, the truth is that the combination was delicious. I was able to appreciate the sweetness of the chocolate together with the flavor of the vanilla ice cream. What did you think of this option? I hope you liked the video and I encourage you to cook the recipe, thank you very much for having arrived here 💙

    Separadores-4.png

    Separador de texto | Text separator: Separadores de texto para blog

    Texto traducido en | Text translated in: Deepl

    Imagenes tomadas por mi | Images taken by me

    Separadores-4.png

    Tags :

    recipe food foodie sweet dessert neoxian threespeak 3speak originalcontent palnet

    Woo! This creator can upvote comments using 3speak's stake today because they are a top performing creator! Leave a quality comment relating to their content and you could receive an upvote worth at least a dollar.

    Their limit for today is $0!
    Comments:
    Time until bluevibes can give away $0 to their commenters.
    0 Days 0 Hours 0 Minutes 0 Seconds
    Reply:

    To comment on this video please connect a HIVE account to your profile: Connect HIVE Account

    More Videos

    04:25
    2 views 2 years ago $
    02:10
    0 views 2 years ago $
    00:58
    7 views 2 years ago $