Making Redcurrant Vinager

Last month my wife's aunt gave us several kilos of red-, and blackcurrant berries completely organic from her garden. Our whole family is really fascinated with all kinds of berries. We love to eat strawberries, blackberries, blueberries, blackcurrants, redcurrants, and raspberries in smoothies, in jams, in our cakes, or just like that! They are a delight! Besides being a bomb of vitamins and antioxidants, of course. This time I share with you the simple process of how we prepare our redcurrant vinegar. I hope you enjoy the video!

Letzten Monat schenkte uns die Tante meiner Frau mehrere Kilo von roten und schwarzen Johannisbeeren aus ihrem Garten. Unsere ganze Familie ist wirklich fasziniert von allen Arten von Beeren. Wir lieben es, Erdbeeren, Brombeeren, Blaubeeren, schwarze und rote Johannisbeeren und Himbeeren in Smoothies, als Marmelade, in unseren Kuchen oder einfach so zu essen! Sie sind ein Genuss! Abgesehen davon, dass sie eine Bombe an Vitaminen und Antioxidantien sind, natürlich. Diesmal zeige ich Ihnen, wie einfach wir unseren Johannisbeeressig zubereiten. Ich hoffe, ihr genießen das Video!

_{Music I used in my video: Sweet Baby by Bothnia in EpidemicSound}