Chicken and pork in greek yogurt sauce - Healthy Recipe 🍴 Pollo y cerdo en salsa de yogur griego -

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Published on May 19, 2022

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¡Es bueno estar de vuelta con ustedes y compartir otra deliciosa receta!

Me gusta cocinar porque puedo dar rienda suelta a mis ideas, amo crear e inventar como ya he comentado. Justo tenía en la nevera un yogur que había destapado mi hija y unas chuletas de cerdo y algo de pollo en la nevera, y me pregunté cómo podría combinar estos dos alimentos.

Decidí hacer una buena salsa y me puse a ver algunos vídeos en la red. Tomé algunos datos y me dispuse a cocinar. La verdad es que esta receta que les traigo hoy, quedó muy sabrosa, no duden en hacerla.

Les advierto que he intentado que sea muy sana, por lo que pueden combinarla con patatas al vapor o ensalada de verduras.
Espero que lo disfruten:

It's good to be back with you and share another delicious recipe!

I like to cook because I can give free rein to my ideas, I love to create and invent as I have already mentioned. I just had some yogurt in the fridge that my daughter had uncovered and some pork chops and some chicken in the fridge, and I wondered how I could combine these two foods.

I decided to make a good sauce and started watching some videos on the net. I took some data and set out to cook. The truth is that this recipe that I bring you today, was very tasty, do not hesitate to make it.

I warn you that I have tried to make it very healthy, so you can combine it with steamed potatoes or vegetable salad.

I hope you enjoy it:

¿Cómo lo hice? 🍴 How did I do it?

Ingredientes:
300 grs de pollo en cuadritos
2 chuletas medianas de cerdo picadas
1 bote de yogurt natural
Caldo de pollo
1 cebolla mediana
3 dientes de ajo
Aceite de oliva
Miel
Orégano
Pimienta
Sal

Ingredients:
300 grs of diced chicken
2 medium pork chops, chopped
1 jar of natural yogurt
Chicken broth
1 medium onion
3 garlic cloves
Olive oil
Honey
Oregano
Pepper
Salt

Notas importantes para la receta

1

Puedes utilizar sólo pollo o sólo cerdo si lo prefieres; inclusive, puedes usar la salsa para carne de res.

2

Ésta receta no contiene margarina, ni aceites hidrogenados, sólo se usan dos cucharadas de aceite de oliva y la propia grasa de las chuletas.

3

Es mejor quitar los huesos de las carnes para que se pueda saborear la comida con más placer. En mi caso los dejé pero les recomiendo sacarlos.

Important recipe notes

1

You can use only chicken or only pork if you prefer; you can even use the beef sauce.

2

This recipe does not contain margarine or hydrogenated oils, only two tablespoons of olive oil and the fat from the chops are used.

3

It is better to remove the bones from the meat so that you can savor the food with more pleasure. In my case I left them in, but I recommend removing them.

Queridos, hivers, éste platillo me quedó delicioso, y lo mejor es que se realizó con poca grasa. Mi familia quedó fascinada.

Gracias por seguirme y venir a mi blog. Si tienes consejos de cómo mejorar la receta, házmelos saber en los comentarios.
Hasta otra valiosa oportunidad.