#FoodieMood (ES-ENG) - Celebrando con comida Coreana - Restaurant ARIRANG (My experiencia) / #Foodie

Después de estar varios días inactiva, debido a una fuerte gripe,hoy vengo a mostrarles un post con mi corazón de foodie. Esta es mi opinión sobre un restaurante de comida coreana ubicado en la ciudad donde resido y que tenía muchísimo tiempo con ganas de visitar, el momento ideal llegó y fue el día del cumpleaños de mi mamá, hace pocos días.

Anteriormente les he comentado que soy una gran fanática de los doramas, las series coreanas que sigo desde hace mucho tiempo y que desde que tengo Netflix no dejo de ver una y otra vez, ¡sí soy una fan! Siempre me ha llamado la atención el espacio que le dan a la comida en estas series, ver los diferentes platillos,bien diferentes a la comida de mi país pero a la vez, algunos de ellos, tan llamativos para mi.

Mi mamá también es una fan de los doramas así que fue una buena idea ir a celebrar su cumpleaños al estilo coreano y en el sitio quedamos en encontrarnos con @littlegremlin quién es el mayor fan del mundo coreano.

¡Y ahora les hablaré un poco más sobre la experiencia gastronómica!

Restaurant ARIRANG, mi experiencia

El Restaurante ANIRANG está ubicado en la ciudad de Puerto La Cruz - Estado Anzoátegui, en la calle Bolívar, local 22, en pleno centro de la ciudad. Lo visitamos un martes a eso de la 1:00 p.m., un día poco concurrido. En el menú puedes conseguir una gran variedad de platillos con sus nombres típicos, algunos los conozco por las series pero en otros estaba totamente perdida. Sin embargo los tres comensales queríamos vivir la experiencia de la Parilla Coreana, que siempre vemos en las series.

Cuando hablamos de parrilla en Venezuela no pensamos en arroz o lechuga pero en el caso de la parrilla coreana estos son dos de los ingredientes que la conforman, entonces con toda la curiosidad del mundo decidimos pedir la parrilla coreana (Samgyeopsal).

Fue una experiencia bien interesante, divertida y diferente. El dueño del local, el Sr. Kim (me causo mucha risa que tenga el típico apellido que sale en todas las series) preparó la parrilla para nosotros, es decir cocinó el tocino, las cebollas y ajos en la plancha , luego nos enseñó cómo debíamos comer la parrilla ¡Sí, fue una experiencia divertida!

En la mesa teníamos varios contornos, junto con el arroz y la lechuga, ya sabíamos más o menos qué hacer por la referencia vista en los doramas, pero no se puede comparar con haber recibido la información directamente del Sr. Kim.

Entonces él fue con cada uno de nosotros diciéndonos que primero debíamos tomar la lechuga (claro está nuestra manos estaban bien limpias), luego colocar sobre la lechuga el arroz, tocino, las salsas, vegetales salteados, kimchi (bien picante) cebolla y un diente de ajo, luego bastaba con cerrar el rollo de lechuga y comerlo de un solo bocado. ¿Un solo bocado? pues sí (jajaja).

Solo una vez pude comerlo de un solo bocado y no le puse el ajo pero si todo lo demás, por supuesto no podíamos irnos sin probar el soju, una bebida de arroz que tanto se escucha nombrar en los doramas, pedimos solo una botella y les digo que fue suficiente (representa unos 10 shots), porque de sabor es bien suave pero luego empiezas a sentirte un tanto alegre rápidamente. El Sr. Kim nos recomendó: Primero beban el soju y luego coman el rollo de lechuga, todo sabrá mejor...y así fue.

Me gustó muchísimo la experiencia como fan y como foodie, pasamos un par de horas muy divertidas recordando los doramas entre shots de soju y deliciosos rollos de lechuga, una parrillada completamente diferente. Los sabores fueron estupendos, probar el kimchi con su buen picante fue bien emocionante (es muy, muy picante).

En total este buen momento gastronómico estuvo valuado en $28, esto incluyengo la parrilla ($15), Soju ($7), aguas y refrescos ($4) y dos tazones extra de arroz ($2).

Mi mamá estuvo feliz, dijo que había sido uno de los mejores cumpleaños de su vida, es que incluso le cantaron el cumpleaños en coreano (jajaja). La comida tiene el poder de revitalizarnos y dejar en nuestros corazones recuerdos a los que podemos volver cada vez que queremos.

Esta fue mi primera experiencia con la comida coreana, ya siento muchas ganas de volver para desgustar otra buena comida y divertirnos rememorando series coreanas. ¡Fighting!

He acompañado este post con un video donde muestro algunos momentos de esta agradable velada, es mi primer post en este estilo, espero que les agrade.

ENGLISH VERSION

After being inactive for several days due to the bad flu I am here to show you a post with my foodie heart. This is my opinion about a Korean food restaurant located in the city where I live and that I had long wanted to visit, the ideal time came to do it and it was the day of my mom's birthday.

I am a big fan of doramas, Korean series that I have been following for a long time and since I have Netflix I keep watching over and over again, yes I am fan! The space they give to food in these series has always called my attention, to see the different dishes, very different from the food of my country but at the same time, some of them, so striking for me.

My mom is also a fan so it was a good idea to go celebrate her birthday Korean style, at the site we met @littlegremlin who is the biggest fan of the Korean world.

And now I'll tell you a little bit more about this lunch experience!!

ANIRANG Restaurant is located in the city of Puerto La Cruz - Anzoátegui State, on Bolivar street, local 22, in the heart of the city. We visited it on a Tuesday at about 1:00 p.m., a not very busy day. On the menu you can get many different dishes with their typical names, some I know from the series but others I was totally lost. However, the three of us at the table wanted to experience the Korean Grill, which we always see in the series.

When we talk about grills in Venezuela we don't think of rice or lettuce but in the case of the Korean grill these are two of the ingredients that make it up, so with all the curiosity in the world, we decided to order the Korean grill.

It was a very interesting, fun, and different experience. The owner of the place, Mr. Kim (I laughed a lot because he has the typical last name that appears in all the series) prepared the grill for us, that is, he cooked the bacon, onions, and garlic on the grill until they were cooked, then he showed us how we should eat the grill, yes, it was a fun experience!

We already knew more or less what to do from the reference seen in the doramas, but it can't compare to having received the information directly from Mr. Kim. Then he went to each one of us telling us that first, we should take the lettuce (of course our hands were very clean), then put rice, bacon, sauces, sautéed vegetables, kimchi (very spicy) onion, and a clove of garlic, then we just had to close the lettuce roll and eat it in one bite. One bite? yes (hahaha).

Only once I could eat it in one bite and I did not put the garlic but everything else, of course, we could not leave without trying the soju, a rice drink that you hear so much in the doramas, we ordered only a bottle and I tell you it was enough. Mr. Kim recommended us: First drink the soju and then eat the lettuce roll, everything will taste better...and it did.

I really enjoyed the experience as a fan and as a diner, we spent a fun couple of hours reminiscing about the doramas between shots of soju and lettuce rolls, a completely different barbecue. The flavors were great, tasting the kimchi with its good spiciness was very exciting (it is very, very spicy).

All in all this gastronomic good time was valued at $28, this included the grill ($15), Soju ($7), waters and soft drinks ($4), and two extra bowls of rice ($2).

My mom was happy, she said it was one of the best birthdays of her life, they even sang her birthday in Korean (hahaha). Food has the power to revitalize us and leave memories in our hearts that we can go back to whenever we want.

This was my experience with Korean food, I am already looking forward to going back for another good meal and having fun reminiscing Korean series. Fighting!

I have accompanied this post with a video where I show some moments of this nice evening, it is my first post in this style, I hope you like it.