What I eat in one day 😋 [Esp/Eng]

Hola amigos espero que se encuentren muy muy bien. Tenía tiempo si compartir algo de este estilo, pero este video lo grabé porque lo tenía apuntado en mi libreta de creación de contenido. Y coincidió con mi buen humor para grabar este formato. Siempre vi este tipo de videos en Youtube así que ¿Por qué no traer algo así a #hive?

Hello friends, I hope you are very very well. I had some time without sharing something of this style, but I recorded this video because I had it written down in my content creation notebook. And it coincided with my good mood to record this format. I always saw this kind of videos on Youtube so why not bring something like this to #hive?

Les comento que tuve unos percances con el audio, mi micrófono se cayó y de vez en cuando le salta un ruido fastidioso que perturba un poco la grabación. Pero bueno, siguiendo el cuento de este video, el menú es atípico, no se crean que es lo que como siempre en casa. Las dos primeras recetas las preparé para mí sola y yas les diré el porqué. Mi novio se va muy temprano a trabajar, ese día le dejé unas empanadas chilenas rellenas con queso y como se fue rápido, quedaron dos listas. 😅 No me pude negar a freírlas.

Ahora bien, el almuerzo es lo más exótico del día, como lo comento en el video esa fue la primera vez que hacía ese invento. Después que hago mercado siempre me provoca varias el menún. Últimamente estoy comprando langostinos, compro un 1/4 a $2 y me rinde para dos o tres comidas porque mi novio es alérgico, así que siempre que lo compro es para mí. Créanme que ese día disfruté muchísimo el invento. Yo lo llamos rissoto pero nunca he hecho uno. Solo que ese día no quería ni arroz ni pasta, así que preparé un puré de camote y la mitad del coliflor lo preparé con los langostinos, eso me llevó a la playa. ¡Estaba divino!

Casi nunca meriendo si la comida me sació por completo. Además sabía que la cena iba a estar un poco pesada porque había preparado mi chicha de piña. Yo la conozco como chicha andina, que es arroz y la cáscara de la piña hervida, luego se le añade el azúcar, licuar y servir con hielo y leche condesada. Yo no le echo leche porque no la consumo y además toda la vida la he tomado igual. El pancito de la noche lo hizo mi novio el día anterior, y lo acompañé con huevos revueltos y salchicha. Admito que es una cena pesada porque ya de por sí la chicha te llena. No obstante estaba todo espectacular.

I had some mishaps with the audio, my microphone fell down and from time to time it makes an annoying noise that disturbs the recording a little. But well, following the story of this video, the menu is atypical, do not believe that it is what I always eat at home. I prepared the first two recipes for myself and I'll tell you why. My boyfriend goes to work very early, that day I left him some Chilean empanadas stuffed with cheese and as he left quickly, two were ready. 😅 I couldn't refuse to fry them.

Now, lunch is the most exotic part of the day, as I comment in the video that was the first time I made that invention. After I go to the market, it always provokes me to change the menu. Lately I am buying prawns, I buy a 1/4 for $2 and it serves me for two or three meals because my boyfriend is allergic, so whenever I buy it, it is always for me. Believe me that day I really enjoyed the invention. I call it risotto but I've never made one. Only that day I didn't want rice or pasta, so I made mashed sweet potato and I prepared the cauliflower with the prawns, that took me to the beach, it was divine!

I hardly ever snack if the meal completely satiated me. Plus I knew dinner was going to be a little heavy because I had prepared my pineapple chicha. I know it as Andean chicha, which is rice and boiled pineapple peel, then add sugar, blend and serve with ice and condensed milk. I don't add milk because I don't drink it and I have been drinking it the same way all my life. The evening pancito was made by my boyfriend the day before, and I accompanied it with scrambled eggs and sausage. I admit that it is a heavy dinner because the sausage fills you up. Nevertheless, everything was spectacular.

¡Cuéntame en los comentarios si te llamó la atención alguna de las tres recetas! Espero que sí y que tu también te animes a compartir uno de tus menús diarios. Pronto les traeré una versión no tan trabajada porque no todos los días como así 🤣 Y eso también tiene su magia.

Let me know in the comments if any of the three recipes caught your attention! I hope so and that you too are encouraged to share one of your daily menus. Soon I will bring you a version not so worked because not every day like this 🤣 And that also has its magic.